速冻库设计和冷冻冷库设计的区别

速冻库设计和冷冻冷库设计的区别 常州浩博·vinbet制冷设备有限公司是集冷库，冷库板，冷库门，制冷贸易设计、开发、制造和工程为一体的综合性冷库厂家。专业生产各种冷库，冷库门，冷库板，冷库公司，冷库业务遍及全国十多个省份并远销海内外多个国家。速冻库设计和冷冻冷库设计的区别
浩博·vinbet制冷一直把“质量第一，精益求精”作为质量标准，“信用至上，求真务实“作为服务理念，凭借着专业的冷库安装团队和完善的冷库服务体系，我们有信心，也有实力将企业做好。在此，浩博·vinbet制冷愿同广大新老客户携手并进，共创辉煌。速冻库设计和冷冻冷库设计的区别
冷库公司：冷库板、冷库设备、中高低温制冷设备；冷库门；冷库设计安装、保鲜冷库、冷冻、冷藏库工程系列；承建各类蔬菜冷库、水果冷库、医药冷库、防爆冷库及冷库维修保养，专业冷库公司，冷库价格低，冷库安装公司等.速冻库设计和冷冻冷库设计的区别

速冻库设计和冷冻冷库设计的区别

你bai可能是想问冷藏库和速冻库的区别：

一、保鲜库

　　保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内最大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中 处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。

　　二、冷藏库

　　冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就 是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都冷藏库。

　　三、冷冻库

　　冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。

速冻库设计和冷冻冷库设计的区别速冻库设计和冷冻冷库设计的区别